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辣椒是一种很普遍的调料,很多的特色美食在做的情况下都是放进辣椒,那样便会让这道菜式的味儿上边更为提高,但是辣椒不可是能够作为调料来应用,还能够作为食物,例如油焖青椒,这道菜式便是十分健脾开胃,如果是自身的胃口并不是非常好的状况下就可以吃这道菜式,是能够提高自身的胃口。

如何炒青椒美味

作法一

油焖尖椒的制做原材料:

主要材料:朝天椒(青、尖)300克

调味品:生抽10克,白糖3克,生抽酱油5克,鸡精2克

油焖尖椒的特点:

油焖尖椒的作法:

1. 青椒清洗去蒂,切条;

2. 锅烧滚油,放进青椒炸至皮发皱;

3. 将调味品调成料汁,放进炸好 的青椒,侵泡一夜就可以。

健康提示

青椒能够推动肠胃蠕动,促进消化。

作法二

油焖尖椒作法

原材料:青椒,精饺子馅 (猪的身上的猪瘦肉,搅碎,加生抽、酱、姜蒜跺碎、盐、鸡精,先煨一会儿还记得拌馅的情况下要向一个方位拌)

作法:

1、青椒除掉小尾巴,那样青椒成圆柱状

2、拌好的饺子馅塞入青椒里

3、锅中加点油,大概比平常烧菜多一些

4、把青椒放入锅中煸炒,这个时候很往外 溅油,盖上盖子就行,但是勤翻,要不然青椒有的地区会糊掉

5、青椒稍脱皮的情况下,加稍稍郫县豆瓣酱,要是没有得话,放些酱[2]油也行,煸炒

6、加一些水,无须过多就可以了,盖上盖子焖

7、待到见到青椒像被油包起来一样的情况下,就可以了。

健康提示

青椒能够推动肠胃蠕动,促进消化。

服用过多反倒伤害身体健康。由于过多的辣椒素会强烈刺激性肠胃粘膜,造成胃痛、腹泻并使肛门口灼烧刺痛,引起消化道疾病,促进痔疮流血。因而,凡患食管炎、胃溃疡及其痔疮等病患均应少吃或禁吃朝天椒。 朝天椒是大辛热门之品,身患火爆症状或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

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    2022-05-11 00:23:32 

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