首页 财经内容详情
皇冠体育注册平台(www.huangguan.us):给李子柒们代工,一门难赚钱的生意

皇冠体育注册平台(www.huangguan.us):给李子柒们代工,一门难赚钱的生意

分类:财经

网址:

SEO查询: 爱站网 站长工具

点击直达

如果就地过年,只身在外,你打算怎么过呢?

对于传统佳节,美食自然是标配。在“懒人经济”“一人经济”“宅经济”之下,即食、即热、即烹等可以简单快速吃到嘴里的预制菜,成了不少人的选择。

这不,在快节奏的生活压力下,“懒宅族”可能要吃出来新的上市公司了。

拥有网红产品“阿宽红油面皮”,获得高瓴怿恒、前海投资、茅台建信等投资的四川白家阿宽食品产业股份有限公司(简称“阿宽食品”),正在冲刺IPO,欲在深交所上市。

有别于传统的方便面,阿宽食品主打“非油炸”的特色。迎着新消费的风口,再加上疫情对“懒宅经济”“直播经济”的放大,阿宽食品营收三年增长了163%。

除了自己努力成为“网红”外,阿宽食品还为三只松鼠、百草味、李子柒等网红品牌代加工。不过,阿宽食品的这一门“双线网红”生意,并不那么赚钱。

01、“网红”背后的“网红”

一年前,今麦郎传出要上市的消息,至今仍无新的进展。一年后,将今麦郎视作竞争对手的阿宽食品,已开始冲刺IPO,加入了A股“方便食品第一股”的争夺。

从2018年到2020年,阿宽食品营业收入飞速增长,从4.22亿元增长到了11.10亿元。2021年上半年,其营业收入为5.93亿元,已经快赶上2019年全年的水平了。

这离不开公司的“顶级网红”――阿宽红油面皮的贡献。2020年,仅“红油面皮”系列产品的销售额就近4亿元,营收占比为36%,累计销售超过了1亿份。

事实上,这家公司是做酸辣粉起家的,红油面皮是近几年才火起来。阿宽食品的历史可追溯至2001年,二十年的发展历史上,经历过漫长的踟蹰与调整,还因“白家”商标的使用与白象食品发生过两次诉讼,直到“阿宽”品牌的诞生。

“阿宽”是如何成为网红的?这与其产品迭代有关,也与外部环境的变化相关。

阿宽食品的创始人叫陈朝晖,1969年出生,中国国籍,具有新加坡永久居留权。

(陈朝晖)

陈朝晖曾在四川百事可乐饮料公司做销售员,1994年创办成都雅士广告公司,为快消品企业做广告业务。2001年,四川白家食品有限公司(简称“川白食品”)成立,他正式跨界进入食品制造行业,酸辣粉、肥肠粉等方便粉丝相继推出。

广告策划出身,又深谙快消品行业的营销之道,“白家”品牌的方便粉丝产品销量很快就上来了。不过,由于市场有限,川白食品没几年就触碰到了增长天花板。

随着外卖和电商的高速发展,再加上消费升级,以及新生代消费者逐渐崛起,在经历了快速发展之后,从2014年开始,以方便面为主的方便食品行业进入了深度调整期。康师傅、统一等都遇到了增长瓶颈,川白食品也长期徘徊不前。

穷则思变,瓶颈也预示着转型与创新。

陈朝晖开始谋划从线下往线上走,扩大了产品品类,并推出新品牌“阿宽”。2017年,公司提出“新型方便食品”概念。“红油面皮”主打“非油炸”“宽面皮,更有劲儿”的特点,与传统方便面形成了差异化,辅以营销,便成了网红产品。

阿宽食品的主要产品类型包括方便面、方便粉丝、方便米线、自热食品(主要有自热粉面、自热豆汤饭、自热烧烤)等。2021年上半年,方便面的营收占比为65.28%、方便粉丝为23.07%、方便米线为8.68%、自热食品为1.66%。

与一些依赖OEM模式的品牌不同,阿宽食品有自己的工厂,而且还给三只松鼠、李子柒、百草味、网易严选等贴牌、代工。

(超级红人节,李子柒)

从天猫旗舰店的产品来看,李子柒的红油面皮、椒麻宽面等,三只松鼠的红油面皮、铁功基花甲粉丝、酸辣粉、自热火锅等,百草味的红油宽面皮、酸辣粉、南昌拌粉、川香什疏自热小火锅等的代工厂中,都出现了阿宽食品或其子公司。

不过,贴牌、代工并不是阿宽食品的主要业务。

2021年上半年,这部分业务只贡献了阿宽食品营收的10.08%,且主要客户为三只松鼠和杭州微念(“李子柒”品牌拥有者),合计占了主营业务收入的7.12%。

在努力成为“网红”的同时,还给其他“网红”品牌提供贴牌、代工服务,在行业内,阿宽食品是比较罕见的一个存在,可将其称之为“网红背后的网红”。

02、“网红”生意钱难赚

随着90后、00后逐渐成为主流消费群体,新消费风口近几年备受追捧。作为“网红中的网红”,又赶上了这个风口,阿宽食品也深受资本的青睐。

在一年之内,阿宽食品就完成了三轮融资。2020年2月完成A轮,6月完成B轮,9月完成股份制改革,2021年1月又完成了C轮融资。参投机构有南海成长、前海投资、高瓴怿恒、茅台建信、青岛同创……

陈朝晖2020年6月时就表示,阿宽食品的目标是成为首家在A股上市的方便食品企业,“成为酸辣粉、非油炸方便面、新型方便食品的第一”。

事实上,阿宽食品的这门“网红”生意,并没有想象中那么美好。

从毛利率来看,阿宽食品处于下滑的趋势。这主要是因为公司两大核心产品――方便面和方便粉丝,单位成本上升,毛利率下滑,导致了公司整体毛利率的下降。

,

皇冠体育注册平台www.huangguan.us)是一个开放皇冠体育即时比分、皇冠体育官网注册的平台。皇冠体育注册平台(www.huangguan.us)专业解决皇冠体育会员怎么申请开户、怎么申请皇冠体育信用盘代理、皇冠体育公司的代理怎么拿的问题。

,

横向对比来看,2018年和2019年,阿宽食品的毛利率甚至比方便面两大巨头――康师傅和统一中国还高,不过,从2020年开始,已较大幅度低于此二者。

从2019年开始,阿宽食品开始集中资源发展代工、贴牌业务,但这部分业务附加值较低,售价也低,所以毛利率远低于其他业务,进而拉低了公司的整体水平。

从披露的近三年半的数据来看,阿宽食品的净利率极低。对比来看,除2020年之外,其一直比较明显地低于康师傅和统一中国,2021年上半年仅为3.34%。

阿宽食品近几年之所以能实现较快发展,且打造出“网红”产品,有一个原因很重要,就是公司跳出了线下渠道战,转型为以线上渠道为主,“以线上带动线下”。

从2019年开始,公司线上渠道的收入就超过了线下渠道,且呈上升趋势。2020年和2021年上半年,阿宽食品线上渠道的营收占比分别为61.34%、63.58%。

在线上渠道中,不管是第三方电商平台,还是社区团购,相互之间都在拼价格,而且,流量成本也越来越大。阿宽食品也曾出现在李佳琦、罗永浩、薇娅等主播的直播间,同样拼低价,且有相应佣金与坑位费。这些都极大程度影响着净利率。

从期间费用来看,占营收比例最大的正是销售费用,其次为管理费用。管理费用占比较大,主要系管理人员薪酬增加,以及公司实施了股权激励。

以2021年上半年为例,阿宽食品的销售费用率为13.91%,管理费用率为8.46%。在销售费用中,广告宣传费占了2.74%,而推广服务费的占比,已上升至62.45%。

推广服务费中最主要的是电商渠道服务费――公司在电商渠道进行销售推广,而向淘宝、京东等电商平台,以及带货主播、直播平台等支付的销售推广费用。

2021年上半年,阿宽食品支出的电商渠道服务费超0.35亿元,而同期归母净利润仅0.22亿元。由此可见,这门“网红”生意的钱,阿宽食品赚得十分艰难。

在这方面,阿宽食品与三只松鼠倒是很像――披着“网红”的外衣,表面看起来光鲜亮丽。不过,褪下“网红”的外衣后,裸露出来的并不是一身肌肉。

03、还能“红”多久?

销售毛利率下降,说明行业竞争激烈,阿宽食品的综合实力并不突出;净利率极低,且不稳定,同时还低于竞争对手,进一步说明,公司缺乏强有力的竞争优势。

从产品来看,阿宽食品的红油面皮等新型方便食品,可算作是对传统方便面的升级。

在城镇化红利、人口大规模流动背景下,方便面市场于2003年至2013年经历了黄金十年的高速发展期。2013年,全国方便面销量达462.2亿包,到达了巅峰。紧接着,全国方便面销量开始大幅下滑,三年下降了近80亿包。

阿宽食品看到了机会,借助线上平台,发展很快。但是,大家都在谋变。时至今日,阿宽食品的规模仍然很小,而且还要面对业内外巨头们的竞争。

方便食品大致可分为速冻食品、自加热食品、冲泡类(方便面)食品、微波食品四大类型。国信证券数据显示,2019年中国方便食品的市场规模达4500亿元,若按照年均复合增速6%计算,预计2025年方便食品的市场规模将达6300亿元。

可以看出,方便食品的市场规模很大,但整体增速并不快。近几年,需求端的变化,推动着行业的创新,带来了增长活力,尤其是冲泡类食品与自加热食品的快速发展。

目前,推动新型方便食品行业快速发展的主要有三类公司,大体可分为传统品牌、新锐品牌与跨界品牌。

传统品牌如康师傅、统一中国、今麦郎等,依托强大的品牌效应和规模化的生产能力,一方面在寻找高端化破局之道,另一方面也在推出新型方便食品,如方便粉丝、方便米线、自热食品,今麦郎推出的拉面范,也主打“0油炸健康面”。

跨界品牌如海底捞(颐海国际)、三只松鼠、良品铺子、百草味等,也拥有品牌和渠道优势。

新锐品牌近些年不断涌现出来,如拉面说、自嗨锅、食族人、莫小仙、李子柒等,还有阿宽。这些品牌往往比较个性化,且擅长营销,能够利用产品品类、口味、包装等方面的创新俘获消费者。在新消费风口,还会获得资本的加持,发展较快。

此外,还有正在涌入这个赛道的,跨界的、新生的都有,使得这个行业的竞争趋于白热化。细分到方便面行业,飞速增长的阿宽食品,2020年市场份额仅1.36%。

比较矛盾的是,如三只松鼠、百草味、李子柒等大的网红品牌,既是阿宽食品的竞争对手,又是其合作客户。阿宽食品要为其贴牌、代工与自己在售产品类型一样的产品,而且像红油面皮、酸辣粉等,本来就是阿宽食品最核心的产品。

或许,阿宽食品有其他的想法,比如,如果未来自己的“网红”产品不火了,可以退一步,加大代工业务。问题是,相较之下,代工业务毛利率很低,并不赚钱。

因此,在巨头之下,阿宽食品还是得想法打造自己的护城河。目前,阿宽食品的单品超过了200个,但是仍然比较依赖“网红”单品红油面皮。这恐非长久之计。

同时,由于部分产品滞销,阿宽食品于2020年和2021年上半年,分别计提了112.42 万元、130.16 万元的存货跌价准备。其称,若未来市场竞争加剧,存货跌价及损失可能会加大。

“网红”的宿命,三只松鼠已经验证过了。而且,阿宽食品近两年的快速增长,与疫情对人们生活方式的改变,有密切关系。如何实现可持续增长?这才是关键。

2014年前后,陈朝晖说,压力不只是方便食品行业的式微,还要面对来自方便食品巨头的蚕食。“他们太大,大树底下不长草。”

几年间,小草已经长起来了。但是,若要独自抵挡风雨,必须得长成一棵大树。

(除单独标注来源外,以上图片来自视觉中国)

  • 皇冠app(www.hg9988.vip) @回复Ta

    2022-02-04 00:02:36 

    【星岛日报报道】(星岛日报报道)胡鸿钧昨日接受新城电台接见,他示意新剧《爱上我的衰神》前几天已煞科,可以重投歌手因素,希望7至8月有新歌出。问这么迟才出歌年尾能否维持一哥职位?他说:「不迟,1及4月也有出歌,(这次不否认自己不是一哥了?)不讲这些了,最紧要有时机做锺意的音乐。」天啦噜,这个好好看

    • 怎么买usdt便宜(www.usdt8.vip) @回复Ta

      2022-02-09 08:37:11 

      2020年休赛期,当时格兰特和活塞队签下一份为期3年总价值6000万美元的合同。今夏,格兰特有资格签下一份提前续约合同。看完我就是最靓的仔

  • 皇冠信用网开户(www.hg9988.vip) @回复Ta

    2022-04-10 00:09:42 

    飞机中文群组www.Telegram88.vip)是一个Telegram群组分享平台,飞机中文群组内容包括Telegram群组索引、Telegram群组导航、新加坡telegram群组、telegram中文群组、telegram群组(其他)、Telegram 美国 群组、telegram群组爬虫、电报群 科学上网、小飞机 怎么 加 群、tg群等内容,为广大电报用户提供各种电报群组/电报频道/电报机器人导航服务。有看点,中意

发布评论